Мангровые годы красоты Джека - M05 - Mead Deast 10G

M05 Mead Deces - штамм с высокой выработкой Estri, обеспечивая свежие цветочные эфиры, особенно после холодной ферментации. Эти дрожжи имеют высокую устойчивость к алкоголю и хорошо ферментируют в широком диапазоне температуры. Подходит для всех типов питьевых домов.

Крафтные дрожжи были воспроизведены и высушены с использованием новейших производственных устройств для обеспечения оптимальной бесплодии, превосходной долговечности во время хранения и простоты использования. Этот прорыв теперь дает пивовару возможность варить широкий спектр пива, который ранее требовал жидких дрожжей.

Каждое дрожжи были выбраны после тщательных тестов и тестов, что обеспечивает ассортимент только лучшие чистые дрожжи для каждого стиля пива.

Вы можете быть уверены, что ремесло вы получите постоянные, самые высокие результаты с каждым инфузией.

хранить подготовку и условия ::

Храните в прохладном и сухом месте.

Перед дрожжами рекомендуется делать дрожжевые крема: на поверхности вареных вод, охлажденной до температуры около 23 ° C. Налейте содержание упаковки. Отложите под крышкой на 15 минут. Затем смешайте. Дайте жест дрожжей ферментеру.

Особенности продукта:

• Флокуляция: высокая (4/5)
• Подавление: 95-100%
• Рекомендуемая температура ферментации: 15-30 ° C
• Алкогольная толерантность: до 18%: до 18%допустимо: до 18%Ab
abv abv abv . 23L

Ингредиенты:

• Высушенные дрожжи (дрожжи, эмульсион E491 Emulsifier) ​​90%
• Дрожжевой экстракт

  Стечевая масса: 10g