Стружка коптильна ВИШНЯ 5 кг середній клас 8
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 16
Оплачивая «Стружка коптильна ВИШНЯ 5 кг середній клас 8», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
100% коптильная щепа CHERRY идеально подходит для копчения и гриля.
Дым от горящей щепы проникает глубоко в блюдо, придавая ему соответствующий аромат и золотисто-коричневый цвет. цвет.
Характеристики продукции:
- из натуральной древесины вишни (100% вишня) из экологически чистых районов. Они не содержат пропиточных и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций,
- идеальны для копчения рыбы, птицы и красного мяса,
- не характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%,
- класс 08 (средняя фракция) - благодаря своим размерам (от 6 до 8 мм) идеальны как для небольших коптилен, так и для больших
- для использования при гриле и копчении.
Способ применения:
Приготовление на гриле:
Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля. - не кладите их прямо в огонь, потому что они сразу же сгорят. Накройте гриль крышкой сразу после размещения продуктов на решетке.
Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида готовящегося мяса).
Копление:
В зависимости от типа имеющейся у нас коптильни, положите щепу на поднос, предназначенный специально для этой цели, или вокруг камина - не кладите ее прямо на огонь. источника, так как они сразу же сгорят.
Щепы следует хранить в сухом, прохладном месте.
Имеющиеся в нашем предложении щепы для курения имеют положительные отзывы: Института Мясная и жировая промышленность, Национальный институт гигиены, Национальный санитарный институт.
Характеристики
Вес 5 кг (20 л)
Тип вишня
Фракция КЛ 08