Стартовий набір японського кухарського ножа Global CLASSIC + точилка для води

Представленный Стартовый набор Global — идеальное знакомство с миром кулинарии, созданное для тех, кто ценит высокое качество и функциональность. Поварской нож с длиной лезвия 20 см — универсальный инструмент, идеально подходящий для нарезки, измельчения и шинковки различных пищевых продуктов. В комплект также входит водокерамическая точилка MinoSharp, оснащенная двумя камнями разной зернистости, что позволяет осуществлять точную заточку и полировку ножей. Ножи Global изготовлены из материалов высочайшего качества, а их лезвия изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали Cromova 18 (содержащей 18% хрома) и проходят процесс термической обработки, в том числе замораживанием, что значительно повышает их твердость и долговечность. Благодаря этому они долго сохраняют остроту и исключительно устойчивы к ржавчине и обесцвечиванию. Характерная выпуклая заточка лезвия обеспечивает более эффективную резку и более легкий отрыв продуктов от лезвия. Каждый нож идеально сбалансирован, что обеспечивает комфортную и точную работу. Кроме того, гладкие формы и однородная конструкция делают ножи гигиеничными и безопасными в использовании. Global – бренд, признанный во всем мире, а его ножами пользуются профессиональные повара, что гарантирует полное удовлетворение покупкой.