Sporządzanie Napojów i Potraw PODRĘCZNIK Wsip
Код: 15775441076
931 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Покупая «Sporządzanie Napojów i Potraw PODRĘCZNIK Wsip», вы получите заказываемую вещь из каталога «Профессиональные предметы» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Приготовление напитков и блюд. Товароведение и хранение продуктов питания.
Руководство
*
Автор: коллективная работа
Издатель: WSIP
EAN: 9788302135873
Год выпуска: 2020
*
Учебник адресован студентам, обучающимся на поваров и техников общественного питания. Содержит контент, относящийся к первой части квалификации T.6 (Хранение продуктов питания).
Издание позволяет приобрести знания и навыки, необходимые для товарной оценки сырья и пищевых продуктов. Также подробно описаны правила их хранения. Многочисленные иллюстрации облегчают запоминание более важного содержания.