Профессиональный поставщик промышленной техники и оборудования предлагает:

МИКСЕР СПИРАЛЬНЫЙ (ПЕКАРНЫЙ) МИКСЕР СПИРАЛЬНЫЙ МИКСЕР ДЛЯ ПИЦЦЫ, ПЕЛЬМЕНЕЙ (ДЛЯ ТЯЖЕЛОГО ТИПА ТЕСТА)

ВМЕСТИМОСТЬ ДЕШИ : 130 Л.

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНИ

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ В СВЯЗИ С ШИРОКИМ ПРИМЕНЕНИЕМ В ХЛЕБОПЕКАРСТВЕ, КОНДИТЕРСКИХ, ГАСТРОНОМИИ, ПИТании, ОБЩЕСТВЕННОМ ОБСЛУЖИВАНИИ И Т.Д.

Изделие изготовлено в соответствии со стандартами ЕС, имеет знак CE, декларацию соответствия ЕС, сертификат SANEPID. Панель управления и меры безопасности соответствуют требованиям охраны труда и техники безопасности.< /п>

ПРИМЕНЕНИЕ:

Идеально подходит для замеса, замеса, растирания, замеса теста, особенно так называемого тяжелое тесто (различные виды дрожжевого теста, тесто для пельменей, тесто для пиццы, тесто для хлеба, тесто для макарон и т. д.)

Незаменимо в пекарнях, пиццериях, ресторанах, барах, на кухнях отелей .

Все части миксера, контактирующие с пищевыми продуктами во время работы, изготовлены из кислотостойкой стали, что обеспечивает высокий уровень гигиены труда.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

• Напряжение: 400 [В] (трехфазная вилка/сила)
• Двигатель № 1 (мощность): 1,5 [кВт] / 50 [Гц]
• Двигатель № 2 (мощность): 5,5 [кВт] / 50 [Гц]
• Количество передач: 3 (медленная, быстрая, задняя)
• Скорость мешалки: медленная скорость: 114 / быстрая скорость: 230 [об/мин]
• Скорость чаши: медленная скорость: 10 / высокая скорость: 21 [об/мин]
• Мощность котла: 130 литров/70 кг
• Размеры устройства (с закрытой крышкой): 1175 x 730 x 1230 [мм]
• Размеры чаши: диаметр 700 / высота 450 [мм]
• Вес: 420 [кг]