Спіральний міксер 20 л для міксера для пельменів для піци

Спиральный миксер YATO YG-03060 емкостью 20 л.

Мексика предназначена для замешивания тяжелого теста, такого как:

• пицца,
• хлеб,
• пельмени,
• пончики.

Особенно рекомендуется для пиццерий, пекарен, кондитерских.

Он приводится в действие двигателем мощностью 1500 Вт, питаемым от сети 220 ~ 240 В/50 Гц, с использованием зубчатой ​​передачи, что гарантирует очень долгий срок службы механизма и использования. Привод передается посредством приводного ремня, что особенно важно при обслуживании устройства, что облегчает его замену.

Дежа и спираль вращаются одновременно с постоянной скоростью 207 об/мин.

Смеситель размерами 860x700x390 мм весит 89 кг. Корпус изготовлен из алюминия и стали, окрашен в белый цвет и легко чистится. Чаша и дополнительные аксессуары изготовлены из нержавеющей стали, предназначены для контакта с пищевыми продуктами.

Диска емкостью 20 л и внутренним диаметром 360 мм монтируется стационарно. Максимальная загрузка теста – 15 кг. Защитная крышка из нержавеющей стали защищает от случайного попадания рук или каких-либо предметов в чашу во время работы. Отверстия для заливки позволяют добавлять отдельные ингредиенты во время замеса теста.

Мексика оснащена защитой, автоматически отключающей прибор при попытке открыть защитную крышку. Дополнительно миксер оснащен защитным выключателем, автоматически прекращающим работу.

На передней панели управления имеется дополнительная лампочка, сигнализирующая о подключении устройства к электрической сети, предупреждающая о случайном запуске. подъем миксера во время чистки.

В комплект входят аксессуары:

• спираль для замешивания густого теста,
• нож для резки.
< /ул>

Назначение/применение

Спиральный миксер для замешивания густого теста, например:

- для пиццы,

- пельменей,

- пончики,

- хлеб.