Солод ЖИТНИЙ 1кг Viking Malt
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1996
Покупая «Солод ЖИТНИЙ 1кг Viking Malt», вы получите заказываемую вещь из каталога «Солод» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Солод РЖАНЫЙ 1кг
Ржаной солод, предлагаемый нашим магазином DEPTANA, производится на солодовне Viking Malt в Стшегоме.
Производится в процессе соложения и последующей сушки ржи. Придает типичный ржаной, хлебный аромат. Ржаной солод производится путем соложения отборных сортов ржи. Не содержит красителей, консервантов и других пищевых добавок.
Влияние на вкус: Ржаной солод придает характерный аромат — сильно солодовый и хлебный.
Применение: Ржаной солод можно использовать для приготовления ржаного пива, такого как ржаной эль и ржаной лагер. Он может составлять до 50% от засыпки. В выпечке его используют для улучшения вкуса и цвета хлеба.
Характеристики солода:
Влажность % Макс. 8 Извлекать %мв мин. 75 Цвет °ЕЦБ макс.40
Хранение: Солод (немолотый) следует хранить в прохладном (< 20 °C), сухом (< 40 % относительной влажности) месте без запаха. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Следите за тем, чтобы продукт не соприкасался с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли. Перемолотый солод может храниться 2-4 месяца.
Вес нетто: 1 кг
Услуга дробеструйной обработки бесплатна (не распространяется на упаковки весом 25 кг – стоимость дробеструйной обработки мешка весом 25 кг составляет 12 злотых).
Пожалуйста, сообщите нам, подлежит ли солод измельчению, в противном случае солод будет отправлен немолотым.