Солод CRYSTAL 400 EBC BYD CARAMEL 1 кг Viking Mal
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 109
Оплачивая «Солод CRYSTAL 400 EBC BYD CARAMEL 1 кг Viking Mal», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
CARAMEL MALT 400 EBC Viking Malt Strzegom
Карамельный солод 400 EBC получается путем обжаривания зеленого солода при температуре до 200°C.
Да как и все карамельные солода, после разрушения раскрывается кристаллический характер зерна. Добавление этого солода дополняет вкус пива и делает цвет напитка более янтарным или медным.
Используется для производства таких сортов пива, как темное пиво, портер, стаут, красный эль, коричневый эль, янтарный, и другие, где мы хотим получить более глубокий янтарный цвет.
Цветовой диапазон для этого типа солода составляет 350-450 EBC.
ХАРАКТЕРИСТИКИ СОСТАВА
b>Карамельный солод производится в процессе обжарки зеленого солода. Они имеют высокую степень карамелизации и не проявляют ферментативной активности.
В целом солоды, полученные в процессе обжарки, могут оказывать антиоксидантное действие и способствовать улучшению вкуса, а также качества и стабильности напитка. пена.
На данный момент это второй по темности карамельный солод, который мы предлагаем.
Мы закупаем напрямую у производителя!
Вы можете быть уверены в качестве!
Что вам нужно? Вызов! Мы вам проконсультируем!
Также обратите внимание на другие наши аукционы!
Помол - ВНИМАНИЕ!
Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию мы упаковываем ее как молотый солод.
Помол Солоды мы изготавливаем путем измельчения зерен дробильной кофемолкой.
Это позволяет существенно сократить количество муки и не разрушить шелуху, что необходимо при фильтровании сусла.< /п>