Smakowite drzewa. Wydanie rozszerzone Pascal
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 98
Покупая «Smakowite drzewa. Wydanie rozszerzone Pascal», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Веганская кухня» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
- Автор: Малгожата Калемба-Дрождь
- Название: Вкусные деревья. Расширенное издание
- Издатель: Pascal
- EAN: 9788381038065
- Страницы: 352
- Формат: 235x163 мм
- Год издания: 2022
- > привязка: жесткая
Я уже много лет сушу цветки липы для травяного настоя, собираю цветки сирени для сиропа и настойки, люблю использовать в кулинарии молодые побеги сосны. Тем не менее, прочитав «Вкусные деревья», я чувствую, что пропустил самое лучшее! Хочется собрать корзину, ножницы и отправиться в лес за вкусняшками! Жду кленовых носов и липовых почек, чтобы замариновать и подать к любимым блюдам, ищу кленовые листья для домашнего чая и жду весны. Буду добавлять в салаты молодые листья липы и березы каждый день!Доминика Войчак, автор кулинарных книг (Овощи в горшке, Сезонные овощи, Зерно) Автор книг «Сокровища сада», «Съедобные цветы» и «Вкусные сорняки» в очередной раз удивляет нас блюдами из дары дикой природы! На этот раз предлагаю уникальные рецепты блюд из деревьев: попробуйте маринованные сосновые шишки, буковую Нутеллу или липовое мороженое. Приготовьте сосновое ризотто, испеките желудевый хлеб и приготовьте кетчуп из боярышника. Удивите своих гостей оригинальными блюдами прямо из леса.Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии Международной академии гастрономии (AIG PRIX)!Малгожата Калемба-Дрождь — автор книг «Сокровища сада», «Вкусные сорняки», «Съедобные цветы» и «Рецепты роз». Она ведет кулинарный блог Little Inna Cukiernia. Он родом из Кракова, имеет степень доктора биохимии. Мать двоих детей.