<ул> <ли> Издатель: Паскаль <ли> Год выпуска: 2022. <ли> Переплет: твердый переплет. <ли> Формат: 235х163 мм. <ли> Количество страниц: 352

<р> Я уже много лет сушу цветки липы для травяного настоя, собираю цветки сирени для сиропа и настойки, люблю использовать в кулинарии молодые побеги сосны. И все же после прочтения <б> Вкусные деревья <б> Такое ощущение, что я упустил самое лучшее! Хочется собрать корзину, ножницы и отправиться в лес за вкусняшками! Жду кленовых носов и липовых почек, чтобы засолить и подать к любимым блюдам, ищу кленовые листья для домашнего чая и жду весны. Буду добавлять в салаты молодые листья липы и березы каждый день!

<р> <б> Доминика Войчак <б> , автор кулинарных книг ( <б> Овощной суп в одной кастрюле <б> , <б> Сезонный овощ <б> , <б> Зерно

<р> Автор <б> Сокровища сада <б> , <б> Съедобные цветы <б> и <б> Вкусная травка <б> в очередной раз удивляет блюдами, приготовленными из дикой природы! На этот раз предлагаю уникальные рецепты блюд из деревьев.

<р> Попробуйте маринованные сосновые шишки, буковую Нутеллу или липовое мороженое. Приготовьте сосновое ризотто, испеките желудевый хлеб и приготовьте кетчуп из боярышника. Удивите своих гостей оригинальными блюдами прямо из леса.

<р> <б> Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии Международной академии гастрономии (AIG PRIX)!

<р> <б> Малгожата Калемба-Дрождь <б> - автор книг <б> Сокровища сада <б> , <б> Вкусная травка <б> , <б> Съедобные цветы <б> и <б> Рецепты роз <б> . Она ведет кулинарный блог Little Inna Cukiernia. Он родом из Кракова, имеет степень доктора биохимии. Мать двоих детей.