Сковорода гастрономічна електрична Egaz 72л
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Сковорода гастрономічна електрична Egaz 72л», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Гастрономические сковороды» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СКОВОРОДА ПЭ-2 ЭГАЗ 74 ЛИТРА 12 кВт
Сковорода профессиональная электрическая ПЭ-2 из нержавеющей стали предназначена для термической обработки пищевых продуктов, и прежде всего для масло для жарки при температуре 50÷275°С. Применяется на всех кухонных объектах массового питания (предприятиях общепита, т.е. столовых, санаториях, гостиницах и т.п.).
Основной частью сковороды является чаша, встроенная в устойчивую несущую конструкцию, армированную полка для хранения вещей внизу. Специальный модуль с рукояткой на конце позволяет плавно и равномерно наклонять его для выливания отработанного масла, что существенно повышает безопасность эксплуатации и защищает от случайных ожогов.
ПЕ-2 Сковорода идеальна для кухонь, где готовится большое количество блюд (особенно однородных блюд) за короткое время.
Технические данные:
Размеры: 90x96x85 см
Размеры чаши: 78,5x65,5x17 см
Объём чаши/ Рабочая поверхность: 74л / 0,53 м²
Мощность: 12 кВт
Электропитание : 400 В