СЫР ГОРГОНЗОЛА ДОЛЬЧЕ DOP 300Г ИТАЛЬЯНСКИЙ

➡️Мягкая, нежная, сливочная – это ГОРГОНЗОЛА Дольче.

➡️Этот представитель итальянских сыров из Ломбардии прекрасно сочетается со свежеиспеченным хлебом, его можно добавлять в ризотто и поленту, в соусы и супы.

➡️Горгонзола, естественно, безлактозная, как и большинство созревающих. сыры.

ВАЖНО - ПРОЧТИТЕ - КРАТКАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО СЫРУ

▶️Сыр перед отправкой нарезают и его следует съесть в течение нескольких дней после доставки.

▶️Сыр следует хранить в холодильнике, желательно в прилагаемой бумаге или специальных контейнерах, твердые и полутвердые сыры можно замораживать. Голубые, мягкие и нежные сыры нельзя замораживать.

▶️Сыры упаковываются в вакуумную упаковку для защиты при транспортировке, такая упаковка гарантирует свежесть продукта без потери его вкусовых качеств.

▶️Каждый неразрезанный/целый сыр имеет определенный срок годности, он составляет до года в зависимости от возраста и сорта сыра, чем старше он, тем дольше срок годности. Нарезанный на заказ сыр не имеет срока годности, как цельный сыр - его следует употребить в течение нескольких дней.

▶️После доставки внимательно проверьте вакуумную упаковку, если фольга не прилегает к сыру максимально, если упаковка хоть немного неплотна, то это означает, что внутрь попал воздух и сыр следует распаковать и положить в сырную бумагу или в специальный контейнер, иначе сыр испортится. испортится.

▶️Перед дегустацией достаньте сыр из холодильника не менее чем за 30 минут.

▶️Сыры с плесенью следует немедленнопосле доставки поместить в прилагаемую бумагу или алюминиевую фольгу.

✅Сыр нарезаем со всей круглой формы после получения заказа. Если у вас есть пожелания по порционированию/нарезке при заказе, например. несколько кусочков одного и того же сыра, пишите такую ​​информацию в описании заказа.

---

❇️Для созревания сыров мы добавляем голландскую бумагу, предназначенную для хранения сыров.

❇️После открытия вакуумной упаковки рекомендуем хранить наши сыры именно в этой бумаге.

☀️Летом, когда температура на улице высокая - Мы не отправляем сыры, если доставка на следующий день невозможна, особенно перед днем/праздником.

---

▶️Вес, указанный на аукционе, может отличаться примерно на 5% ниже или выше заявленного. Обычно мы стараемся держать его выше. Это связано с тем, что каждый сыр перед отправкой мы режем вручную с целой головки или куска сыра.

Сыр готовим на постоянной основе, только для заказов выходного дня начинаем его резать и вакуумировать в пятницу и субботу.

Ингредиенты:

▶️пастеризованное коровье молоко

▶️соль

▶️животный сычужный фермент

▶️культура молочнокислых бактерий

▶️культура голубой плесени рокефорти

▶️Содержит белок молока

Пищевая ценность в 100 г

❇️Энергетическая ценность 1346 кДж/325 ккал

❇️жиры 27 г

, в том числе насыщенные 19 г

❇️соль 1,8 г

❇️натрий 0,712г

❇️кальций 0,37

❇️белки 19г

❇️углеводы 0,9г

- в том числе сахара 0,5г

❇️Жирность в сухом веществе 48%.

Произведено в Италии.

В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку ❄️вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.

Все, что вам нужно сделать, это забрать эту сырную посылку у курьера или посылочного автомата и насладиться ее неповторимым вкусом.

Мы стационарный специализированный сырный магазин.