Blue Carbon Pate 24 см / DE покупатель

Blue Carbon Paten 24 см / DE Buyer < / H2>

из углеродистой стали Сторонняя кастрюля Debuyer Blue Carbon идеально подходит для жарки, подрумянивания, гриля, мяса, рыбы, жарки овощей. Кастрюля также подходит для приготовления вкусных блюд на гриле. Он идеально подходит для того, чтобы подчеркнуть вкус блюда благодаря реакции Maillard, во время которой возникают натуральные соки на поверхности пищи, сохраняя при этом ее мягкость внутри. Благодаря этому процессу блюда приобретают глубокий аромат и интенсивный вкус.

сковорода долговечна, сделана из натуральных и безопасных материалов. Он не содержит каких -либо добавок уточнения токсичной стали (обладает анти -аллергическими свойствами). Этот тип углеродистой стали (синяя сталь) получает свое название от конкретного процесса термической обработки, что придает ему характерный синий цвет. Этот процесс включает в себя нагревание стали до высоких температур, а затем охлаждение ее особым образом. Стальное закрепление обеспечивает временную защиту от окисления во время хранения. Голубая сталь ценится на профессиональных кухнях из -за ее превосходных свойств тепловой проводимости и долговечности. Дно толщиной 2 мм было тщательно разработано для удовлетворения высоких температур. Этот тип сковороды находит хорошее использование в приготовлении блюд гриля . Используя кастрюлю гриля, вы используете экологическое решение, ограничивая потребление дополнительных аксессуаров, таких как алюминиевые лотки. Покрытие естественным образом во время использования занимает лучшие и лучшие свойства с течением времени, что означает, что качество этой сковороды увеличивается за эти годы, что позволяет использовать его в течение многих лет.

Эргономическая ручка кастрюли изготовлена ​​из стали. Ручка постоянно сварена и является гарантией удобства и долготы сковороды.

Pan Blue Carbon подходит для всех источников тепла, включая индукционные плиты (умеренная температура). Более того, можно использовать в духовке в течение 10 минут при максимальной температуре. 200 ° C (за исключением функции «гриль»), это дает еще более кулинарные возможности.

Свойства синего углерода:

• Голубая углеродистая сталь - без каких -либо покрытий (анти -аллергические свойства).
• Со временем использования он покрыт патиной, которая естественным образом предотвращает адгезию блюд.
• это так же хорош, как и чугунная кастрюля, но она легче и более устойчива к трещинам.
• НЕТ-ШИНАЦИОННЫЕ КОВЛЕТА, КОГДА-ЛИБО может повлиять на качество здоровья и качество окружающей среды.
• Нагревает до очень высоких температур, благодаря которой вы получите хрустящую отделку блюда.
• Усталый край Lyonnaise, позволяет легко ускользнуть от блюда.
• Эргономичная, захватываемая, неграбляющая ручка изготовлена ​​из стали.

Советы по использованию:

• Не нагревайте пустую кастрюлю, нагрейте ее небольшим жиром перед каждым использованием.
• Перед первым использованием необходимо сезон кастрюлю (инструкции ниже).
• Прежде чем начать приправить кастрюлю, ее следует тщательно промыть под теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды и тонкой губкой
• Не используйте функцию усиления. Вы можете использовать в духовке в течение 10 минут. При температуре макс. 200 ° C (за исключением функции «гриль»).

Правила ухода:

• После каждого использования очистите без определения

• Код продукта: D-5200-24
• Диаметр (CM): 24,000000
• высота (см): 3500000
• (CM): 44,000000
• (CM): 44,0000
(CM): 44,0000
• 20.000000
• Специальные предложения: new
• Материал: синий стал

о бренде de buyer

debuyer - это французский бренд, который производит надежные и эксклюзивные статьи, необходимые на каждой кухне более 180 лет. 

Предложение включает в себя горшки и сковородки из стали и чугуна с неприемником и уникальной линейкой продуктов от Prima Matera. Полный спектр кондитерских аксессуаров также является доменом компании - формы для выпечки, силиконовые коврики, стержни, кисти, лезвия, дозаторы, сита - часто в оригинальных инновационных решениях. Предложение дополняется мандолинами, слайцами, пирами и пустыми.

Также стоит подчеркнуть, что вся производство происходит во Франции.

Продукты debuyer - идеальный выбор для всех, кто хочет использовать профессиональные продукты на своей кухне.