ШОКОВИЙ ОХОЛОДЖУВАЧ І МОРОЗИЛЬНА КАМЕРА 5X GN 1/1 FORGAST FG07605
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 20
Просматривая «ШОКОВИЙ ОХОЛОДЖУВАЧ І МОРОЗИЛЬНА КАМЕРА 5X GN 1/1 FORGAST FG07605», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Морозильники» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Описание и технические данные
Профессиональный шоковый охладитель FORGAST, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, является идеальным решением для гастрономии, ценящей высочайшее качество и обеспечивающей свежесть продуктов. Это устройство позволяет быстро охладить продукты от +90°С до +3°С всего за 90 минут и быстро заморозить их от +90°С до -18°С за 240 минут.
Отличная теплоизоляция. утеплитель из пенополиуретана толщиной 35 мм и плотностью 40 кг/м3 гарантирует минимальные теплопотери и низкое энергопотребление. Устройство не содержит вредных соединений CFC, что делает его экологически чистым.
.
Удобство в использовании
- Самозакрывающаяся дверь из нержавеющей стали имеет удобную ручку по всей длине, благодаря которой ее легко открывать и закрывать.
- Цифровая панель управления обеспечивает интуитивно понятное управление и точный контроль над температурой и рабочими параметрами устройства.
- Зонд для сердцевины позволяет точно контролировать температуру внутри продукта в процессе охлаждения или заморозки.
- Функциональность и безопасность
- Автоматическое испарение конденсата с помощью горячего газа из компрессора минимизирует риск развития плесени и бактерий и обеспечивает оптимальные условия хранения продуктов.
- А герметичный конденсатор с вентилятором гарантирует эффективную работу устройства и защищает его от перегрева.
- Возможность выбора режима работы: охлаждение или заморозка, в зависимости от ваших потребностей.
- После охлаждения или цикл заморозки завершен, устройство автоматически переходит в режим обслуживания, поддерживая соответствующую температуру хранения.
- Шоковый охладитель рассчитан на 5 контейнеров GN 1/1, что обеспечивает большую вместимость и функциональность. >
Устройство является идеальным решением для:
- ресторанов
- отелей
- баров
- продуктовые магазины
- предприятия пищевой промышленности
- Преимущества шокового охладителя:
- Быстрое охлаждение и заморозка продуктов
- Сохранение свежести и питательная ценность продуктов.
- li>
- Продление срока хранения.
- Снижение риска размножения бактерий.
- Экономия времени и энергии.
- Высокое качество изготовления и долговечность.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
- количество замороженных продуктов: 13 кг/цикл
- количество охлажденных продуктов: 23 кг/цикл
- количество охлажденных продуктов: 23 кг/цикл
- количество охлажденных продуктов: 23 кг/цикл
- количество охлажденных продуктов: 23 кг/цикл
- количество замороженных продуктов: 13 кг/цикл
- количество охлажденных продуктов li>
- время заморозки: 240 мин
- время охлаждения: 90 мин
- мощность: 1,1 кВт
- нагрузка: 5 GN 1/1 >
- Электропитание: 230 В
- Размеры (длина; ширина; высота): 79x70x85 см
- Хладагент: R452