ШОКОЛАДНЫЕ КАПЕЛЬКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

производитель: Callebaut

вес 500 г +/- 1 г

Если вы хотите придать восхитительный шоколадный вкус выпечке небольшого и среднего размера, например, кексам, пирожным или пирожным, вы можете положиться на шоколадные капли для выпечки среднего размера Callebaut®. Они идеально подходят для выпечки, требующей более короткого или среднего времени выпечки, и не тают во время выпечки.

Какой у них вкус? Восхитительный насыщенный бельгийский темный шоколад. Однако благодаря специальной рецептуре с меньшим содержанием какао-масла они устойчивы к температуре в духовке до 200°С и не горят.

Мы всегда рекомендуем добавлять капли в конце замеса теста и ненадолго соединять их с тестом. Это предотвратит изменение цвета теста и таяние капель.

состав: сахар, какао тертое,какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили. Может содержать следы молока.

шоколад (минимум какао тертого 38,6%)

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: на 100 г продукта

Энергетическая ценность: 2104 кДж/503 ккал

Жиры: 25,4 г, включая насыщенные жирные кислоты: 12,2 г

Доступные углеводы: 61,1 г

Белок: 3,9 г

Соль: 0,01 г

Хранить в сухом, темном и прохладном месте (4-20 градусов Цельсия)

Сделано в Бельгии

Шоколад считается от большой упаковки весом 10 кг. Упаковано в светостойкую упаковку, так называемую дой-пак с верёвкой. (неиспользованные посыпки можно запечатать для повторного использования).

В упаковке содержится 500 г капель.