Шоколад и ореховые кремы классики 12 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Заказывая «Шоколад и ореховые кремы классики 12 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Креми та начинки для тортів» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
шоколад - ореховая классика 12 кг
Производитель: Terravita
Код продукта: 2009
Кондитерские кремы производителя terravita благодаря их составу и сенсорным значениям, они используются во многих категориях кондитерских изделий в качестве ингредиента, влияющего на их вкус, аромат и цвет. Они появляются в двух категориях Classic и Premium , различающиеся по рецептам и свойствам.
Кремы из категории classic представляют собой целый ряд универсальных вкусов и цветов, сочетающих молоко, ириска, кокосовый орех, грецкий орех и шоколад, необходимые в каждом кондиционере. Перевод вафли, навесы и другие пирожные, а также дополнение к сладким блинам или вафлям. Для холодной начинки готовая пекарня и кондитерские изделия, такие как пончики, сладкие булочки, круассаны, кексы. Это великолепно в качестве дополнения к массам и кремам, основанным на взбитых сливках или маскарпоне, используется для откладывания и украшения легких бисквитных пирожных, рулетов и пирожных, а также ингредиента ганасы и кондитерских начинок (например, для пралин).
Крем должен быть аккуратно нагрет (на большинстве шагов выше комнатной температуры), чтобы получить больший мазок. При необходимости вы можете добавить 1-1,5% нефти (рапс, подсолнечник, соя и т. Д.). Содержание жира, какао -волокно, соевая мука , какао -мякоть, эмульгаторы: лецитин (с соевой ), ароматы.
- Тип упаковки: Картон
- Пищевая ценность для: 100 г
- Энергетическая ценность: 556 ккал
- Жир: 34 г
- - включая насыщенные жирные кислоты: 16 г
- Harbohydrates: 59 g
- - li>- Li>- Li>- Li>- Li>- Li> li>
- Клетчатка: 0 г
- Белок: 3,2 г
- Соль: 0,14 Соль: 0,14 г