ШИНКА КОМПЛЕКТ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ДОМАШНЬОЇ ШИНКИ 2,5 кг холодного м'яса за власним рецептом

Код: 13488693822
Как заказать
1761 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №17314332
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 20

Просматривая «ШИНКА КОМПЛЕКТ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ДОМАШНЬОЇ ШИНКИ 2,5 кг холодного м'яса за власним рецептом», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Ветчина» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

ОПИСАНИЕ

ПОВАРКА ДЛЯ КАМАШКИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОТ БРЕНДА EDELHOFF / ZILNER + BAGI

В комплект входит:

1 ветчинница

1 штыковый термометр

5 сумок

  • Лучший способ приготовить домашнюю ветчину, по мнению по собственному рецепту.
  • большая емкость ~2,5 кг мясного продукта за один раз.
  • термометр в комплекте,
  • специальный шкала точно указывает идеальную температуру для запекания птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.
  • Диапазон температур от 0°C до +120°C.
  • Пакет облегчает закладку готовой начинки в ветчинницу, а затем после приготовления можно легко вынуть готовый продукт, в комплект входят 5 специальных пакетов из полиэтилена, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
  • Изделие изготовлено из высококачественных материалов, безопасных для здоровья и пищевых продуктов.
  • Изготовление: нержавеющая сталь
  • Изготовление: нержавеющая сталь
  • Изготовление: нержавеющая сталь
  • Изготовление: нержавеющая сталь
  • b>
  • Диаметр: 15,5 см
  • Высота: 20 см
  • термометр - 8 см.

Пример рецепта лопаточки из ветчинницы

Ингредиенты:

  • 1-1,2 кг свинины лопатка
  • майоран
  • Маринад:
  • 2 л воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 лавровых листа
  • 5 зерен душистого перца
  • 1 чайная ложка семян горчицы

Маринад:

Отварить воды со специями, отставить остывать.

Мясо промыть, обработать ножом для мяса, залить маринадом и поставить в холодильник, желательно на 24 часа, но можно и делайте короче, например 12 часов.

По истечении этого времени достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем, накройте майораном, поместите в фольгу и переложите в ветчинницу.

Готовить 90 минут при температуре 75°C.

Дайте остыть.