ВЕТЧИНКА + 90 МЕШКОВ + ТЕРМОМЕТР СТАЛЬ до 2,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 991
Покупая «ВЕТЧИНКА + 90 МЕШКОВ + ТЕРМОМЕТР СТАЛЬ до 2,5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Ветчина» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
ВЕТОЧАРКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОТ БРЕНДА EDELHOFF / KLAUSBERG / ZILNER + МЕШКИ
В комплект входят:
1 ветчинница
1 штыковый термометр
90 сумок для ветчинницы
- Ветчинница позволяет готовить домашние ветчины полезные и не содержащие консервантов.
- Позволяет приготовить до ~2,5 кг мясного продукта за раз.
- Продукт также содержит специальный термометр, позволяющий контролировать температуру внутри мяса/воды.
- Специальная шкала точно указывает идеальную температуру запекания птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.
- li>Температурный диапазон от 0°С до +120°С. < /ul>
- Мешок облегчает закладку готовой начинки в ветчинницу, а после приготовления легко вынимается из нее. готовый продукт, в комплект входит 90 штук специальных пакетов из полиэтилена, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами.
- Изделие изготовлено из высококачественных материалов.
- Изготавливается из материалов, безопасных для здоровья и пищевых продуктов.
- Изготавливается: нержавеющая сталь
- Диаметр: 15,5 см
- Высота: 20 см
Пример рецепта лопаточки из ветчинницы
Ингредиенты:
<ул>Маринад:
Вскипятите воду со специями и дайте остыть.
Мясо промыть, обработать ножом для мяса, залить маринадом и поставить в холодильник, желательно на 24 часа, но можно и короче, например на 12 часов.
По истечении этого времени достаньте из маринада, обсушите бумажным полотенцем, накройте майораном, поместите в фольгу и переложите в ветчинницу.
Готовить 90 минут при температуре 75°C.
Мы учимся.