ВЕТЧИНКА + 10 МЕШКОВ + ТЕРМОМЕТР СТАЛЬ до 2,5 кг


Код: 7812673055
2162 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 991

Оплачивая «ВЕТЧИНКА + 10 МЕШКОВ + ТЕРМОМЕТР СТАЛЬ до 2,5 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Ветчина» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ПРЕССОВАРКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ОТ БРЕНДА EDELHOFF / KLAUSBERG / ZILNER + МЕШКИ

В комплект входит:

1 х ветчинница

1 х байонетный термометр

10 пакетов для ветчинницы

  • Ветчинница позволяет готовить домашнюю ветчину, которая полезна для здоровья и не содержит консерванты.
  • Позволяет готовить до ~2,5 кг мясного продукта за раз.
  • Также изделие содержит специальный термометр, позволяющий контролировать температуру внутри мяса/воды.
  • Специальная шкала точно указывает идеальную температуру запекания птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.
  • Диапазон температур 0°C - +120°С.
  • Мешок позволяет легче закладывать подготовленную начинку в ветчинницу, а после приготовления легко вынимать готовый продукт, в наборе 10 специальных пакеты из полиэтилена, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами
  • Изделие изготовлено из высококачественных материалов
  • Соответствует. изготовлены из материалов, безопасных для здоровья и нейтральных для пищевые.
  • Изготовление: нержавеющая сталь
  • Диаметр: 15,5 см
  • Рост: 20 см

Пример рецепта ПЛЕЧКИ ИЗ ВЕТЧОЧНИКИ

Ингредиенты:

<ул>
  • 1–1,2 кг свиной лопатки.
  • майоран
  • Маринад:
  • 2 литра воды
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 лавровых листа.
  • 5 зерен душистого перца
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • Маринад:

    Вскипятите воду со специями и дайте остыть.

    Мясо промыть, обработать ножом для мяса, залить маринадом и поставить в холодильник, желательно на 24 часа, но можно и короче, например на 12 часов.

    По истечении этого времени вынуть из маринада, обсушить бумажным полотенцем, накрыть майораном, положить в фольгу и переложить в ветчинницу.

    Готовить 90 минут при температуре 75°C.

    Мы учимся.