Восточный нож 18см | Глобальная группа G-4

Нож кухонный восточный 18 см | Global G-4

Универсальный нож, сочетающий в себе преимущества классического поварского ножа и специализированного ножа для овощей. Он предназначен для работы с овощами, рыбой и мясом. Острый кончик позволяет быстро нарезать овощи или зелень и точно очистить сырое мясо или филе. Широкое лезвие позволяет легко нарезать деликатные ингредиенты на ломтики толщиной с бумагу.

Технические данные:

Лезвие — CROMOVA 18 <нержавеющая сталь /p>

Рукоятка -сталь, наполненная песком

Твердость - 56-58 HRC

Общая длина — 33,0 см.

Длина клинка — 18 см.

Ширина клинка — 4,8 см

Толщина лезвия - 2,1 мм

Способ заточки - двухсторонний симметричный рез

Вес - около 178 г.

Кухонные ножи Global славятся сочетанием феноменальной эффективности с элегантным дизайном. Они легкие и идеально сбалансированы, а их тонкие, твердые и прочные лезвия долго сохраняют идеальную остроту. Благодаря однородной конструкции ножи гигиеничны, лучше лежат в руке, их легче чистить и затачивать. Индивидуально сбалансированная ручка разработана таким образом, чтобы снизить усталость и предотвратить выскальзывание из рук. Ножи Global, разработанные в 1985 году Комином Ямадой, завоевали множество международных наград и пользуются непоколебимым признанием величайших поваров - как профессиональных, так и домашних.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Восточный нож 18см | Глобальная группа G-4

• Бренд продукта: Всемирный
• EAN: 4943691804488
• Код производителя: G-4

[!product_id=33751!/]