Щепа для копчення/гриль, вільха, 450 г, 8 клас
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Просматривая «Щепа для копчення/гриль, вільха, 450 г, 8 клас», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Щепа Browin Wood для копчения/гриля Ольха 450 г
Коптильная щепа из древесины ольхи, предназначенная для использования в процессе копчения и жарки свинины, говядины, птицы, рыбы , баранина и дичь. Благодаря этим чипсам блюда приобретут соответствующий, желаемый аромат и вкус, а также привлекательный коричнево-вишневый цвет.
- 100% натуральная древесина ольхи, из экологически чистых районов. Щепа не содержит пропиточных и консервирующих соединений, не содержит пылящих фракций.
- Позволяет добиться профессиональных результатов в процессе копчения и гриля.
- Они обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид готовых блюд из свинины, говядины, птицы, баранины, дичи и рыбы.
- Они характеризуются оптимальным содержанием воды - менее 11%.
- Безопасный, чистый, тщательно приготовленный – высококачественный продукт, который оправдает ожидания самых требовательных любителей копченостей и блюд, приготовленных на гриле. .
8 класс(средняя фракция) - Благодаря своему размеру (6-8 мм) щепа подходит как для больших, так и для малых коптилен.
Количества щепы в упаковке (450 г) хватит на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) – не беспокоясь о том, что она закончится во время приготовления любимых блюд.
Натуральная, высококачественная щепа из ольхи, идеально подходящая для копчения и приготовления на гриле всех видов мяса и рыбы. Благодаря их правильному дозированию и обжигу процесс приготовления пищи будет осуществлен профессионально, а готовые блюда приобретут соответствующий аромат, вкус и внешний вид. Преимущества данной щепы оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюд на гриле – ее можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором. Оптимальное содержание воды обеспечивает легкое воспламенение щепы и эффективное дымообразование.
Как использовать:
Приготовление на гриле: Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля - не кладите ее прямо на огонь, так как они сгорят сразу. Чтобы использовать щепу максимально экономно, ее можно слегка смочить водой, что облегчит выработку большего количества дыма. Накройте гриль крышкой сразу после того, как положите на него продукты. Время жарки - от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).
Копление: В зависимости от типа вашей коптильни поместите щепу в дымогенераторе или в самой коптильне - в предназначенном для этого месте, или в камине - вокруг тлеющих дров.
Щепа идеальна для использования в дымогенераторе. Использование такого дымогенератора обеспечивает максимально профессиональный результат – продукцию с превосходным вкусом, ароматом и цветом.
При поджигании щепы и добавлении ее во время работы гриля или коптильни и дымогенератора. При эксплуатации будьте осторожны, чтобы избежать возможных ожогов. Следите за тем, чтобы дети и домашние животные не имели доступа к горячим приборам.
Чипсы следует хранить в сухом, прохладном месте.