Чипсы 2л 8 КЛАСС для копчения 100% Сливовая стружка Бровин Борняк для копчения

Дымительная щепа представляет собой специально измельченную фруктовую древесину, которая идеально подходит для копчения и приготовления на гриле. Дым от горящей щепы проникает глубоко в блюдо, придавая ему соответствующий аромат и золотисто-коричневый цвет.

Преимущества продукта:

• из натуральной древесины сливы (100 % слива) из экологически чистых районов. Они не содержат пропиточных и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций,
• идеальны для копчения рыбы, птицы и красного мяса,
• характеризуются оптимальным содержанием воды – ниже 11%,< /li >
• 8 класс (средняя фракция) - благодаря размеру (от 6 до 8 мм) идеальны как для маленьких, так и для больших коптилен,
• для использования при приготовлении на гриле и копчении.< /li >

Технические характеристики:

• Вес: 450 г
• Тип: слива
• Артикул №: 780304

Способ применения:

Приготовление на гриле:

Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля. - не кладите их прямо в огонь, потому что они сразу же сгорят. Накройте гриль крышкой сразу после размещения продуктов на решетке.

Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида готовящегося мяса).

Копление:

В зависимости от типа имеющейся у нас коптильни положите щепу на поднос, предназначенный специально для этой цели, или вокруг камина - не кладите ее прямо на огонь. источника, так как они сразу же сгорят.

Чипы следует хранить в сухом, прохладном месте.