<ул> <ли> Издатель: Альбатрос. <ли> Год выпуска: 2023. <ли> Переплет: твердый переплет. <ли> Формат: 240х170 мм. <ли> Количество страниц: 600

<р> Библия италофилов с предисловием Умберто Эко.

<р> Отличное чтение для тех, кто хочет научиться радоваться жизни.

<р> Эта книга — красочная мозаика, позволяющая понять дух залитой солнцем Италии, страны, где кухня возведена в ранг искусства, где культура еды — фундамент цивилизации. Познакомьтесь с Италией с кухни, от Альп до Сицилии, с ее историей, блюдами, обычаями, традициями, радостями жизни... В этой книге вы сможете попробовать все - подробно рассмотренные блюда, с благоговением описанные места и истории, но а также отличный стиль автора, приправленный щепоткой юмора.

<р> Это замечательный источник знаний об Италии с прекрасными фотографиями, написанными с пониманием и опытом другом Умберто Эко, который также является переводчиком его книг. Удостоен престижной награды Premio Bancarella della Cucina!