Кукурузный салат «Верте де Камбре»

Валерианелла олитория

Рапунцель — однолетнее растение с овальными листьями, образующими розетку. Листья имеют приятный сладкий запах и богаты витаминами и минеральными солями. Они растут на коротком стебле, имеют яйцевидную форму и темно-зеленый цвет. Это морозостойкое растение. Он устойчив к мучнистой росе, поэтому без проблем растет в теплице. Этот сорт предназначен для осенне-зимней заготовки.

Салат – очень ценный овощ, в нем много витамина С, витаминов группы В, бета-каротина. Дополнительно содержит масло Омега3, минеральные соли и грязи. Кроме того, он богат минералами: кальцием, железом, магнием и фосфором. Салат ягненка едят сырым, чаще всего как добавку к салатам, бутербродам или как свежую добавку к пицце.

Посев и выращивание кукурузного салата

Лучше всего растет на плодородных, слегка влажных и богатых гумусом почвах. Место должно быть солнечным и защищенным от ветра.

-Посевконец июля – начало октября – прямо в грунт, в помещении круглый год,

-Проращивание 10-14 дней, 10-15°C,

-Расстояние между рядами 15 см,

-Урожай Октябрь — март — выращивание в открытом грунте, круглый год — выращивание в помещении,

-Использовать для непосредственного потребления,

-Эффективностьодной упаковки семян хватает примерно на 30 погонных метров.