серия для ростков: красная свекла

Производитель: toraf

Чистый вес : 500 г

Дата истечения срока действия: минимум 2 года

Создание свеклы

Свекла в виде ростки характеризуется темно -красным стеблем и корнем и слегка зелеными листьями. Вкус сладкий, слегка землистый. На кухне, ценится за его красивый красный цвет. Это рекомендуется для пряных блюд с мясом и рыб. Это богатый источник белка, витамины A, B, C, E и K, кальций, магний, калий, железо, цинк. Они поддерживают образование эритроцитов, благодаря высоким содержанию кобальта. Бетакьянин, ответственный за красный цвет стеблей свеклы, обладает анти -канцелярскими свойствами

прорастание :

• Поместите семена в холодильник на один день. Предварительное охлаждение семян свеклы ускорит их прорастание
• Замочите семена в теплой воде около 12 часов
• Перемещайте пропитанные семена в Герлера и регулярно промойте. Первые 3-4 дня даже несколько раз в день. Стоит добавить несколько редис , которые препятствуют развитию плесени
• Семена свеклы прорастают хуже в присутствии света! Для того, чтобы рост семян был должным образом расположен, зародыш должен быть помещен в тьму . Через несколько дней, когда все семена прорастают, вы можете положить их в яркое место, чтобы листья зеленые
• Разрастание Beet готовы к употреблению через 7-8 дней

microgreens

Гораздо лучшие результаты могут быть получены путем растущей свеклы в земле на микролиста (микрогрин). Таким образом, мы получим растение с красивым, длинным красным стеблем и интенсивностью с зелеными листьями, что сделает большее блюдо более привлекательным

впитывание семян : 12 часов

Семена периода прорастания в темноте : 4 - 5 дней

Период роста : 10 - 20 дней (свека на фотографии составляет 14 дней)

Микролисты (микрогрин) являются очень молодыми растениями в их начальной фазе роста (саженцы) с листьями, то есть эмбриональными листьями и первыми подходящими листьями. Они богаты витаминами и микроэлементами, они могут содержать в пять раз больше витаминов C, E, K и бета -каротиноидов, чем для взрослых растений. У них очень выразительный вкус и аромат. Микролиты также ценятся за их красивый внешний вид и интенсивный цвет. Они потребляются в сыром виде сразу после резки

Метод культивирования : мы рекомендуем использовать светлые и проницаемые субстраты для выращивания семян на Microlist . Такой субстрат должен содержать в своем составе питательные вещества, дексифицированные торф и перлит, что придает почву, необходимую для надлежащего прорастания легкостью растений. Обычная универсальная почва также подходит для выращивания микро. Вы можете сеять семена в горшок, но небольшие подносы или стенды идеально подходят для него. Растения не нуждаются в большом количестве субстрата, даже 2 -сантиметрового слоя достаточно. Семена сея очень плотно, на всей поверхности земли. Не покрывайте семена землей! Нажмите на землю и оберните его в изобилии. Держите контейнеры в темноте для прорастания. Если вы сажаете микролисты на подносах, вы можете расположить их друг на друга. Оставьте пустой поднос наверху и все взвешивание с чем -то тяжелым (например, миска с водой). Это расположение приведет к тому, что субстрат будет поддерживать влажность дольше, семена будут иметь лучший контакт с землей, и давление заставит растения создавать более сильную корневую систему. На более поздней стадии роста это приведет к тому, что растения станут сильнее и не будут склонны падать