rosyjskie serowarstwo 1911


Код: 14957496203
3044 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: Б/У
  • Доступное количество: 1

Покупая «rosyjskie serowarstwo 1911», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Естествознание» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Название: Молок-тест на брожение и сухое брожение / Молочный тест на брожение и сычужную пробу

Автор: Будыновъ Л.

Описание товара:

  • Примечание редакции: Москва: Книхойзд. "Ахроном", 1911 г.
  • Переплет: Буклетный переплет
  • Страницы: 12 стр.
  • Иллюстрации: Рис.;
  • Размер блока: 22 см.
  • Вес: 30.
  • Язык: русский
  • Каталоговый номер: 62070

Примечания:

Будиновъ Л.: Проба молока на брожение и проба сычужной закваски. Практическая подготовка для исследования последовательности молока и сырой закваски для сыроварения. Москва: Книгаизд. «Агроном», 1911 г. В тексте 9 иллюстраций, в том числе 1 рисунок и 8 фотографий.

Проба молока на брожение и сычужную пробу на закваску. Практические испытания по проверке пригодности молока и сычужного фермента для производства сыра. Тема: сыроделие

Состояние:

  • Экземпляр слегка погнут вверху, на обложке имеется пометка карандашом и старый штамп частной собственности, пятна на скобах. Состояние более чем хорошее.

Градуация состояния:

  • Состояние идеальное: (6) без дефектов, без следов б/у, как новый
  • очень хорошее: почти идеальное состояние (+5), очень незначительные дефекты, почти как новый (не использовался)
  • хорошее: очень хорошее состояние (5), очень незначительные , дефекты в основном незначительные
  • вполне хорошее: состояние - очень хорошее (-5), не значительные, небольшие дефекты
  • === более чем хорошее: состояние между очень хорошим и хорошее (4/5), совсем незначительные, не очень существенные дефекты ===
  • как минимум хорошее: состояние не ниже хорошего (+4), не очень существенные дефекты
  • хорошее: хорошее состояние (4), довольно значительные дефекты
  • менее хорошего: -хорошее состояние (-4), значительные дефекты
  • более чем удовлетворительное: состояние между хорошим и удовлетворительным (3/4), очень существенные дефекты
  • как минимум удовлетворительное: состояние как минимум удовлетворительное (+3), весьма плохое состояние, крайне существенные дефекты, почти разрушаемые
  • удовлетворительное: удовлетворительное состояние (3) ), плохое состояние, крупные дефекты карты, в основном разрушена.

Оценка сохранности и некоторые другие элементы описания имеют некоторые субъективные особенности, но мы их делаем в меру наших знаний и с максимально возможной надежностью, в случае возникновения каких-либо сомнений, пожалуйста, обратитесь к скану объекта или отправьте нам сообщение.

Тематические категории/ключевые слова:

  • молочные
  • русские
  • 1901-1944/45

Об антикварном магазине «Полиарт»:

Антикварный магазин «ПОЛИАРТ» Беаты Кальке работает с 1993 года, в основном как магазин антикварных книг по почте. Помимо книг и журналов, в антикварном книжном магазине также продаются карты и планы, старинные гравюры, открытки, фотографии, плакаты, листовки и рекламная печать, а также другие канцелярские товары, графика (гравюры) и другая антикварная продукция.

Пожалуйста, ознакомьтесь с другими нашими аукционами!