кладовая. Silage, syrups, preserves ...

Author: Katarzyna Mikulska

ean: 9788383174518

page: 256

sid: 3616357

кладовая. Силаж, сиропы, консервы ...

Откройте для себя секреты диких растений и готовьте вкусные консервы прямо из леса! Вы знаете, какие сокровища являются близлежащим лесом, лугом или садом? Дикие растущие растения - это не только замечательные ароматы, но и настоящая бомба пищевых ценностей! Катаржина Микулька покажет вам, как использовать это естественное богатство на своей кухне. В этой книге вы найдете:-Слаже и сухие консервы, настойки, специи и аксессуары, благодаря тому, что вы обнаружите совершенно новые ароматы, а также создаст уникальные версии известных блюд,-Кулерийский житель с описаниями и свойствами съедобных растений,-готовые кнопку календарного календаря, что и когда получится!