Roślinna kuchnia miłości - Ida Kulawik

Откройте для себя изобилие природы и насладитесь чувственной растительной кухней. Хотите вкусную и питательную еду? Вы любите проводить время за едой со своими близкими, отмечая близость? Для вас важно жить в гармонии с природой? Вы по адресу, добро пожаловать за стол. Растительная кухня может быть насыщенной, соблазнительной и согревающей сердце. Попробуй это! Растительная диета безопасна для планеты, поскольку она истощает природные ресурсы и разрушает окружающую среду в меньшей степени, чем традиционная. И в то же время это чрезвычайно ценно. Овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые, орехи и семена — отличная пища и источник ценных для нашего организма витаминов, минералов и антиоксидантов. Не говоря уже об источнике вкусных кулинарных впечатлений. Ида Кулавик, автор блога Veganbanda, и Катажина Чарнецка предлагают 100 вкусных рецептов, которые радуют глаз, язык и душу в любое время года, а Катажина Чихонь со страстью их фотографирует. От питательных завтраков и ароматных густых супов до изысканных десертов с шоколадом и фруктами – каждый день вы и ваши близкие сможете попробовать что-то необыкновенное. Как говорят авторы во введении: «Давайте экспериментировать, давайте получать удовольствие от приготовления и еды, давайте сломаем свои привычки и попробуем новые ингредиенты! И самое главное, давайте дадим растениям – продуктам любви – шанс. Самый большой враг удовольствия – рутина и однообразие. С этой книгой они никогда больше не будут вам угрожать!

твердый переплет