Red Active Viking Malt (Strzegom) 5 кг пром
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 31
Оплачивая «Red Active Viking Malt (Strzegom) 5 кг пром», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Солод Red Active Viking (Strzegom) - 5 кг дробленый
Описание: Солод Red Active Viking (Strzegom) - цветовая гамма 30-40 EBC – солод с уникальными свойствами, процесс соложения которого осуществляется при температуре созревания выше 1000С. Viking Red Active Malt производит чистый солодовый и ореховый вкус, сохраняя при этом исключительный уровень активности амилазы для этого уровня цвета. Его можно использовать для 100% крупы для получения красноватого цвета сусла. Viking Red Active Malt — идеальный солод для многих рецептов пива, он отлично подойдет для темного пива, фестивального пива и бока. Красный актив усиливает солодовый вкус и усиливает красный цвет пива. Сильная ферментативная активность дает хороший потенциал для разработки рецептур с различными добавками или ферментативно неактивным солодом.
Цветовая гамма: 30-40 EBC.
Деталь в засыпи: до 100%
Применение для таких сортов пива, как: красное, темное, карамельное, янтарное.
Примеры : Красный эль, Янтарный лагер, Шотландский эль, Бок, Янтарный эль, Лагер, Эль, Красный эль.
Мы гарантируем высочайшее качество молотого солода.
Солод с возможностью шлифовки изготавливаются индивидуально под каждый заказ. Измельчение осуществляется на валковой дробилке, что обеспечивает оптимальное измельчение солода и правильное отделение лузги. Шелуха сохраняет свою структуру (она не слишком повреждается), что влияет на качество нашего пива и ускоряет подслащивание сусла.