Prismafood Basic XL44 2-камерная печь для пиццы 400 В 12 кВт 1F010205

▶️ каталог: Prismafood ▶️ номер по каталогу: 1F010205 ▶️ статус: новый ❇️

⚙️ Характеристики Prismafood 1F010205

• Особенность: 2 камеры
• Длина (мм): 1000
• Внутренняя длина (мм): 720
• Количество в упаковке:: 1
• Потребляемая мощность (Ш): 12000
• Панель управления: Аналоговая
• ProductBatteryIncluded: False
• Зонд: False
• Ширина (мм): 844
• Внутренняя ширина (мм): 720
• Высота (мм):: 745
• Внутренняя высота (мм):: 140

📃Описание

Prismafood Basic XL44 2-камерная печь для пиццы 400В 12 кВт

Модель Prismafood Basic XL44 — профессиональная двухкамерная электрическая печь, предназначенная для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах, барах и точках общественного питания. Благодаря прочной конструкции и эффективным нагревателям она обеспечивает равномерное выпекание, сохраняя при этом необходимую влажность и консистенцию теста.

Конструкция и функциональность

Каждая из двух камер размерами 720×720×140 мм имеет отдельный набор нагревателей и независимые термостаты, что позволяет одновременно выпекать при разных температурах. Внутренняя отделка из шамотного кирпича равномерно распределяет тепло и придает пицце характерную хрустящую основу. Изоляция из минеральной ваты ограничивает потери энергии и поддерживает постоянную температуру в камере.

Печь достигает температуры до 455°C, что позволяет быстро выпекать пиццу в итальянском стиле. Встроенное освещение камеры облегчает управление процессом выпечки, а аналоговая панель управления позволяет точно регулировать температуру верхнего и нижнего нагревателей.

Технические данные и применение

Печь Prismafood Basic XL44 идеально подходит для мест с высокой рабочей нагрузкой, где важна эффективность и повторяемость результатов выпечки. Модель требует подключения к трехфазному источнику питания (400 В) и имеет прочный корпус из нержавеющей стали, устойчивый к высоким температурам и коррозии.

Технические характеристики:

• Количество камер: 2
• Размеры камер: 720 × 720 × 140 мм
• Температурный диапазон: 45–455°C
• Мощность: 12 000 Вт.
• Электропитание: 400 В.
• Внешние размеры: 1000 × 844 × 745 мм.
• Управление: аналоговое (термомеханическое).
• Внутренняя часть: шамотный кирпич.
• Изоляция: минеральная вата.
• Освещение камеры: да.
• Материал: нержавеющая сталь.
• Вес: ок. 140 кг
• Производитель: Prismafood

Часто задаваемые вопросы

Подходит ли духовка Basic XL44 для интенсивной работы в пиццерии?

Да. Две камеры и мощность 12 кВт позволяют быстро испечь большое количество пиццы за короткое время.

Можно ли в каждой камере духовки установить разную температуру?

Да. Каждая камера имеет отдельные нагреватели и термостаты, что позволяет самостоятельно устанавливать температуру.

В чем преимущества шамотного кирпича в печи для пиццы?

Кирпичи равномерно распределяют тепло и аккумулируют его, благодаря чему низ пиццы пропекается равномерно и хрустит, не пригорает.

➡️ Духовка для пиццы Prismafood Basic XL44 2-камерная 400В 12кВт 1F010205

⭐ Мы гарантируем отличное соотношение цены и качества.

1️⃣ Новый продукт обеспечит Вам полную безопасность и удовлетворение от использования.

✅ Как авторизованный представитель производителя, мы предлагаем только оригинальную продукцию.

❤️ Мы заботимся о профессиональном, надежном и дружелюбном обслуживании.