Горошек товарный, сублимированная КЛУБНИКА - ломтики 40г

❗ ГОДА ДО: 30.09.2024

КЛУБНИКА СУЛИМИРОВАННАЯ – ЛОМТИКИ

Сублимированные фрукты – современный подход к питанию

Сублимированные фрукты – это плоды, которые лишили воды, заморозив их при температуре -50 градусов по Цельсию, а затем сублимировали кристаллы льда, образовавшиеся из воды в плодах. Что такое сублимация? Он предполагает превращение льда в пар без выхода из жидкого состояния – процесс происходит в вакууме. В самом конце плоды сушат при температуре 40 - 50°С, в результате чего получаются плоды с влажностью 1-2%. Это делает их очень прочными.

Суть вкуса при сохранении питательной ценности

Сублимированная клубника — это взрыв вкуса: кусочки фруктов очень легкие и очень существенные на вкус и в то же время сохраняют максимальную пищевую ценность. Вкус сублимированной клубники совершенно не меняется, разве что становится еще более выразительным. Можно сказать, что так в клубнике мы получим больше клубники :) Помимо вкуса сублимированной клубники, стоит обратить внимание и на ее форму - сублимированные ломтики очень эффектны - так что, помимо вкуса сублимированной клубники, стоит обратить внимание на ее эстетику. Может стать отличным декоративным элементом посуды! Фруктовую сублимированную продукцию можно употреблять прямо из упаковки.

Пищевая ценность продукта на 100 г

Энергетическая ценность: 1438 кДж/344 ккал

Жиры, в том числе:

p>

- насыщенные жирные кислоты / 1,5 г / 0,3 г

Углеводы, в том числе:

- сахара / 78 г/ 51 г

Клетчатка / 8,7 г

Белок / 2,5 г

Соль* / 1 г

Возможны натуральные вариации.

*Содержание соли обусловлено исключительно наличием природного натрия.

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ

Завод также упаковывает: продукты, содержащие глютен, арахис, сою, различные орехи. , кунжут. Несмотря на все усилия, присутствие этого сырья в продукте нельзя исключить на 100%.