Smaki Polskie Том 3: Мясо с традициями [КНИГА]+[DVD]

Серия: Smaki Polskie

Сценарий: Малгожата Мотеча-Пастушка, Агнешка Немцевич

Описание

Книга кулинарных рецептов, дополненная DVD с избранными эпизодами сериала «Польские вкусы».

Программа, посвященная польскому кулинарному наследию. Мы продвигаем старую добрую польскую кухню. Мы хотим спасти рецепты наших бабушек от забвения. Представляем интересные факты о старом польском меню. Мы представляем региональные блюда, которые не известны ни в одном другом регионе Европы. Мы покажем вам, как их приготовить.

1. Холодец из телячьих ножек

2. Свиная рулька и гороховое пюре

3. Котлета из говядины и свинины с белыми грибами

4. Бараньи отбивные кубиками

5. Кролик в дикой природе

6. Гусарское жаркое

7. Свиная вырезка в клюквенном соусе

8. Свиная корейка со сливой

9. Ветчина в хлебе

10. Шницели из телятины в 3-х вариантах

11. Плетение Курпянки или коса Марины

12. Рулеты из говядины в грибном соусе

Рассказывает: доктор Гжегож Руссак

Приготовляет: Марцин Высоцкий

Состояние товара

Товар ОРИГИНАЛЬНЫЙ. Книга совершенно новая.

Название: Smaki Polskie Том 3: Мясо с традициями

ISBN: 978-83-923188-5-9

Раздел: DVD, КНИГА

Страна издания: Польша

Звук: Dolby Digital 1.0 Polish

Польская версия: польское производство

Продолжительность: 120 мин.

Дополнительно: прямой доступ к сценам

Изображение: 4:3 / 1,33:1

Регион DVD: 2

Количество носителей: [1xDVD] + [1xBOOK]

Артикул: 114058