Половинки очищенного нута Чана Дал Удхайям 500г

Udhaiyam — ценный индийский продуктовый бренд, известный своей высококачественной продукцией, включая масла, муку, крупы и специи. Традиционные методы производства обеспечивают подлинный вкус и свежесть. Клиенты в Индии ценят эту компанию за ее надежность и высокие стандарты качества.

Удхайям Чана Дал, также известный как Бенгальский Грам, представляет собой высококачественные очищенные половинки нута, предлагаемые известным индийским брендом Udhaiyam. Этот продукт имеет мягкий, слегка сладковатый вкус и золотистый цвет, что делает его идеальным ингредиентом для многих блюд индийской и интернациональной кухни. Чана Дал — отличный источник растительного белка, клетчатки, железа и витаминов группы В. Благодаря своей питательной ценности его часто выбирают люди, придерживающиеся растительной безглютеновой диеты, а также те, кто заботится о здоровом и сбалансированном питании. Перед варкой чечевицу рекомендуется замочить на 1-2 часа, что сокращает время варки и повышает ее усвояемость. После приготовления Чана Дал приобретает кремообразную консистенцию, сохраняя при этом нежную структуру, что делает его идеальным сочетанием со специями и другими пищевыми ингредиентами. Его можно использовать для приготовления различных видов карри, супов, тушеных блюд, кичди, а также в качестве начинки для самсы, паратхи и других закусок. Это универсальный кухонный ингредиент, который также подходит для приготовления таких блюд, как дал тадка и дал жареный. Удхайям Чана Дал — натуральный продукт, не содержащий консервантов и искусственных добавок, который добавляет вкус и пищевую ценность ежедневному меню.