Поживна речовина для винних дріжджів 10г BROWIN
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 27
Оплачивая «Поживна речовина для винних дріжджів 10г BROWIN», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Для правильного развития винным дрожжам, кроме источника сахара, необходимы еще соединения азота и фосфора, которыми в нашем климате фрукты бедны. В связи с этим домашним виноделам следует использовать готовые наборы питательных веществ, содержащие эти соединения.
Питательное вещество для винных дрожжей
- это минеральная среда, основным ингредиентом которой является диаммонийфосфат. Расфасована по 10 г, хватит на 25 литров.
Применение
Перед добавлением в смесь рекомендуется растворить соответствующее количество питательного вещества в 1/4 стакана воды.
Дрожжи питательное вещество можно добавлять один раз в начале брожения (одновременно с дрожжами). Однако все чаще предлагается добавлять питательные вещества тремя равными порциями; первый - в начале брожения, второй - через 3 - 5 дней, третий - через 10 дней брожения.
При хранении среду следует беречь от влаги.
Подводя итог, благодаря добавлению среды для настройки достигается следующее:
- соответствующее размножение дрожжей,
- быстрое начало брожения,
- полное выведение сахара, содержащегося в плодах и добавляемого при производстве вина.
Характеристики продукта:
Соединения, содержащиеся в питательных веществах, полностью используются дрожжами во время их размножения, поэтому нет опасений (при соблюдении рекомендуемых доз), что они приведет к изменению вкуса и аромата вина. Они не оказывают никакого влияния на здоровье человека.