Пластівці з дуба США - СЕРЕДНЬО ВИПЕЧЕНІ / СПАЖЕНІ 50г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99671
Заказывая «Пластівці з дуба США - СЕРЕДНЬО ВИПЕЧЕНІ / СПАЖЕНІ 50г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Эссенции, растворы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ
- СРЕДНЯЯ ЖАРКА/ЖАРКА - 50г
Хлопья средней обжарки/обжаренные – используются в процессе ферментации или для готового вина, так называемые выдержка и дистилляты.
Изготавливаются из лучших сортов американского белого дуба, используемого в бондарном деле (Quercus Alba).
Перед производственным процессом дерево естественным образом выдерживается на открытом воздухе в течение как минимум 18 месяцев.
По сравнению с французским дубом, американский белый дуб содержит меньше танинов и придает вину больше ароматов кокоса и ванили.
"Готово" - ощущение во вкусе станет заметно слаще.
Как использовать:
Дубовые хлопья добавляются в количестве 2 - 4г на 1л вина в процессе брожения или в готовое вино для придания ему характера - на период 3–6 недель .
Хлопья можно использовать также для медовухи, настоек, водок и других спиртов.
На других аукционах РЕКОМЕНДУЕТСЯ хлопья разной степени обжарки/поджарки (слабой/средней/сильной обжарки/поджарки) и другая винодельческая продукция, водки, настойки.