Чипсы из американского дуба высокой степени обжарки 100 г.

Чепы из американского дуба высокой степени обжарки.

Хлопья импортируются напрямую от одного из крупнейших производителей. дубовой щепы.В Европе.Изготовляется из лучших сортов американского белого дуба, используемого в бондарном деле (Quercus Alba). Перед производственным процессом дерево естественным образом выдерживается на открытом воздухе в течение как минимум 18 месяцев.

Как использовать:

Мы добавляем дубовые стружки в количество 2-4г на 1 л вина в процессе брожения или для готового вина с целью его "выдержки" (придания характера) на срок 3-6 недель.Дубовые хлопья также можно использовать для медовухи, настоек , водки (создание собственных дубовых водок).

Американский белый дубпо сравнению с французским дубом имеет меньше танинов, придает вину больше ароматов кокоса и ванили.

"Финиш" - ощущение вкус будет заметно слаще.

Продукт импортный.

Страна производитель: ЕС

Дозировка от 1 до 3г/1л алкоголя. Однако каждый раз дозу следует подбирать в процессе проб и тестов, чтобы найти идеальный вкус. Некоторые будут использовать меньшие дозы в случае нежных ликеров или белых фруктовых вин, в то время как другие будут использовать гораздо большие дозы в случае крепкого пива, такого как портер, RIS или стаут, крепких вин или интенсивных медовух.