Оригинальные блины. Пикантные, сладкие, вкусные

Когда вы слышите слово «блины», вы думаете об американских блинах или традиционных картофельных оладьях? Попробуйте блины тирамису с вишней, пшенные блины с яичницей или соевые блины с карри из цветной капусты, и вы обнаружите, что возможностей гораздо больше! Около 100 простых рецептов сладких и соленых блинов побудят к кулинарным экспериментам.

Удивите свою семью и друзей блюдами, вдохновленными кухнями разных стран мира, благодаря чему ежедневная трапеза подарит вам необыкновенные вкусовые ощущения.

В книге вы найдете идеи вкуснейшего мяса, вегетарианские и безглютеновые блюда. Разнообразные, но простые рецепты, уникальные вкусы и красивые иллюстрации заставят вас жаждать большего!

Каролина Польковска — страстный кулинарный фотограф, историк по образованию. В течение нескольких лет он с большим успехом и большим удовлетворением участвовал в создании блога Picante Jalapeno. Она любит не только готовить, но и (а может быть, прежде всего) хорошо поесть, поэтому в своей работе убеждает, что креативные блюда можно приготовить, не проводя много часов на кухне. Любитель живописи, горных походов и джазовой музыки.