Дрожжи Safbrew S-33, пакетик 11,5г, пиво брожение


Код: 6779455933
514 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 703

Просматривая «Дрожжи Safbrew S-33, пакетик 11,5г, пиво брожение», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Дрожжи общего назначения с нейтральным вкусом в пиве. Низкая степень выдержки придает пиву соответствующее ощущение «длины и послевкусия во вкусе». Используется в основном для бельгийского пива, сортов белого пшеничного пива (витбир) и для крепкого пива, сваренного в стиле монастырского пива (Trappist, Chimay).

Параметры:

<ул>
  • Темп. ферментация: 12–25 °C, оптимально 15–20 °C.
  • Дозировка: в среднем 11,5 г на 20 литров пива.
  • Тип дрожжей: верховое брожение.
  • Как использовать:

    Рассыпьте дрожжи на поверхность стерильной воды или сусла температурой 27°С ± 3°С в количестве, в 10 раз превышающем массу дрожжей, оставьте на 15-30 минут. Аккуратно перемешиваем 30 минут и добавляем полученные сливки в бродильную емкость. Альтернативно, добавьте дрожжи непосредственно в бродильный резервуар, поддерживая температуру сусла выше 20°C. Постепенно рассыпайте сухие дрожжи по поверхности сусла, следя за тем, чтобы дрожжи равномерно покрывали поверхность сусла, чтобы предотвратить образование комков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте, используя аэрацию или добавив сусло.