Пивні дріжджі Mangrove Jack's Belgian Wit M21
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 25
Приобретая «Пивні дріжджі Mangrove Jack's Belgian Wit M21», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пивные дрожжи Mangrove Jack's Belgian Wit M21
- Для пива - Witbier, White IPA
- Тип - Бельгийский эль, Пшеничные
- Производитель - Mangrove Jack's
- Аттенюация - Средняя
- Алкотолерантность - 9%
- Тип штамма - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухой
Штамм дрожжей верхового брожения, рекомендуемый для классического бельгийского пива Witbier. Они производят пиво со вкусом, хорошо сбалансированным между пряными фенолами и фруктовыми эфирами. Они сохраняют отчетливый солодовый профиль.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:
Использование сырья: Витбир, Гран Крю
Температура ферментации: 18-25° C
Флокуляция: низкая
Аттенюация: 70-75%
Толерантность к алкоголю: 8%
Дозировка: пакетик примерно на 23 л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae)
Регидратирующий агент (эмульгатор) E491
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Подразделение Fermentis компании S.I.Lesaffre
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::
Хранить в прохладном и сухом месте.
Перед добавлением дрожжей рекомендуется приготовить дрожжевой крем: вылить содержимое упаковки на поверхность остывшей кипяченой воды примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Поместите подготовленную дрожжевую смесь в ферментер.
СОДЕРЖАНИЕ НЕТТО:
10 г