Пивные дрожжи Mangrove Jacks Craft Series - M20 Баварские пшеничные дрожжи 10г - 5 шт

Баварские пшеничные дрожжи M20 - Невероятно гладкий, светло-золотистый цвет, полный аромат ванили и банана и продолжительное послевкусие. Эти дрожжи обеспечивают шелковистый вкус и насыщенное тело. Подходит для варки Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen и других.

Дрожжи Craft Series были выращены и высушены с использованием современного производственного оборудования, что обеспечивает оптимальную стерильность, отличную стабильность при хранении и простоту использования. Этот прорыв теперь дает пивоварам возможность варить широкий ассортимент крафтового пива, для которого раньше требовались жидкие дрожжи.

Каждые дрожжи были отобраны после тщательного тестирования и испытаний, что гарантирует, что в ассортимент входят только лучшие чистые штаммы дрожжей для каждого стиля пива.

Вы можете быть уверены, что с дрожжами Mangrove Jack's Craft вы добьетесь стабильных и высококачественных результатов при каждой заварке.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ::

Хранить в сухом и прохладном месте.

Перед добавлением дрожжей рекомендуется подготовить дрожжевой крем: на поверхность варенья вылейте содержимое пакета в воду, остывшую примерно до 23°С. Оставить под крышкой на 15 минут. Затем перемешайте. Приготовленную таким образом дрожжевую смесь добавьте в ферментер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА:

• Флокуляция: Низкая (2/5)
• Выдержка: 70–75 %
• Рекомендуемая температура брожения: 18–30 °C
• Толерантность к алкоголю: крепость до 7,5 %
• Состав: 10 гр - на 23л

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• дрожжи сухие (дрожжи, эмульгатор Е491)

Вес нетто: 10 г