Cowtone и Steam Pyven Unox XVC 204 5x 2/3 GN GN
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Піч кокційно-парова Unox XVC 204 5х 2/3 GN», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Паровые Конвекционные печи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Конвекция и паровая печь Unox XVC 204
Использование 5 режимов.
Цифровая сенсорная панель, простая в использовании, простой в чистке.
13 Автоматические программы: медленное, пар, хлеб, жареный, гриль, выпечка, панель, поли, картофель фри, пицца, пицца Италия, вакуо, паровой PRB.
вентилятор с переменным направлением вращения
steam.maxi ™ - система прямого производства пара.
notek.safe ™ - Система циркуляции воздуха
цифровой контроль chftouch ™
Галогеновое освещение,
Измерение ядра продукта
Система "Dry.maxi": принудительная вентиляция рабочей камеры для быстрого снижения влажности во внутреннем объеме (для подачи продуктов золотисто -коричневой коже);
Возможность программирования (70 программируемых циклов с 4 фазами приготовления);
Деликатный режим приготовления? Т;
«удерживать» функция для поддержания температуры блюд;
Функция охлаждения рабочей камеры;
встроенный в температурном зонде;
полуавтоматическая промывка;
Автоматическая диагностика;
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи в рабочей камере, ограничивая проникновение тепла на окружающую среду
Это устройство можно использовать для выпечки всех видов хлеба и пирожных, как свежих, так и замороженных, приготовления пищи и выпечки всех гастрономических продуктов как свежих, так и замороженных, регенерированных или замороженных блюд, кулинарного мяса и всех типов растительных.
Спецификация
Регулировка влажности (от 0 до 100%);
Мощность: 5,2 кВт
напряжение: 400 В
емкость: 5 gn 2/3 Контейнеры
Максимальная температура: +260 ° C
Размеры 574 Ширина 697 | Высота 468
Вес: 35 кг