Resto AUGUSTO 9 E Неаполитанская печь для пиццы

Изысканный дизайн, передовая эргономика, итальянские традиции

Новая купольная печь для пиццы Zanolli AUGUSTO® Neapolitan с эстетичным традиционным итальянским внешним видом. Печь доступна в версиях на 6 и 9 пицц, с максимальной температурой 500°C и камерой выпечки, полностью облицованной огнеупорной керамикой.

Описание:

• Профессиональная печь для приготовления неаполитанской пиццы.
• Сочетание классического, традиционного итальянского внешнего вида с современными и передовыми технологиями профессиональных электрических духовок.
• AIR TRAP SYSTEM® - запатентованная система AIR TRAP, гарантирующая максимальную экономию энергии - на выходе из печи создается воздушная преграда, удерживающая горячий воздух, накапливаемый внутри камеры, без необходимости закрывать дверцу.
• Высокая экономия энергии на 30% по сравнению с другими печами на рынке
• Равномерное и равномерное выпекание пиццы по всей камере
• Раздельный контроль температуры верхнего и нижнего нагревателей (двойной температурный датчик)
• Раздельный контроль температуры верхнего и нижнего нагревателей (двойной температурный датчик)
• Раздельный контроль температуры верхнего и нижнего нагревателей li>
• Пекарная камера полностью облицована огнеупорной керамикой
• Нижняя плита из огнеупорного камня толщиной 3 см.
• Возможность достичь максимальной рабочей температуры 500 °C всего за 90 минут
• Возможность достичь максимальной рабочей температуры 500 °C всего за 90 минут
• li>
• Отличная теплоизоляция, предотвращающая чрезмерный нагрев внешнего корпуса и позволяющая сохранять все тепло внутри камеры.
• Широкая столешница из состаренного черного гранита.
• Дымоход с гравитационный выхлоп
• Внутреннее светодиодное освещение
• Электронная панель управления
• Стильный запатентованный дизайн и прочная конструкция
• Возможность разборки печи на 5 частей - облегчает сборку.
• Простота в использовании и эффективна в эксплуатации.
• Опора на колесах, позволяющая свободно перемещать печь.
• Стандартный цвет: медь - пудра- нержавеющая сталь с покрытием

Технические параметры:

• Внешние размеры [мм]: 1910x2120x2180
• Внутренние размеры [мм]: 1040x1050x125
• Высота камеры [мм]: 125
• li>
• Вместимость пиццы: 9x33 см
• Максимальная мощность [кВт/ч]: 19,2
• Средняя мощность [кВт/ч]: 9,6
• Электропитание [В]: 400
• Температура [°C] ]: до 500
• Вес [кг]: 550

Дополнительное оборудование:

• Основа встроена с 3 сторон.
• Подставка для аксессуаров.
• Опоры для ног, повышающие устойчивость.
• Купол другого цвета (красный, синий, золото)
• Неокрашенный купол (белый)