Піца Napoletana борошно тип 00 1 кг 5 STAGIONI
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 129
Покупая «Піца Napoletana борошно тип 00 1 кг 5 STAGIONI», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Мука из мягкой пшеницы типа «00» со средним содержанием белка, подходит для всех прямых и непрямых видов теста для пиццы по-неаполитански. Эта особая мука, разработанная в сотрудничестве с мастерами пиццайоли Associazione Verace Pizza Napoletana. Это делает тесто эластичным и гарантирует идеальную корочку пиццы.
Le 5 STAGIONI — это торговая марка Agugiaro & Figna Molini Spa. 5 stagioni — самая полная и инновационная линия мучных изделий и полуфабрикатов для пиццы. В ассортименте более 20 видов продукции высочайшего качества.
Идеально подходит для неаполитанской пиццы.
Предмет продажи – мешок весом 1 кг.
Срок годности: минимум 6 месяцев с даты покупки.
Продукт содержит ГЛЮТЕН. . Может содержать следы SOI
Тип муки: '00'
Параметр W= 300 (допуск -10/+20)
Белок: мин 11,5%
P/L 0,60
Влажность: макс 15,5%
Порошок: тип 00 макс. 0,55%
Впитывание: минимум 55%
Стабилизация: 10 минут
ПРИМЕЧАНИЕ: товар может появиться в нашем предложении под аналогичным названием. При покупке нескольких товаров обратите на это внимание, чтобы не дублировать покупки.