НАСАДКА ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ INOX BORNIAK
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Заказывая «ПЕРЕХОДНИК ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕННЯ INOX BORNIAK», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Приставка для холодного копчения INOX BORNIAK
HAB/ZWS01
Описание продукта:
Кушение холодным копчением – это новый вкус. Для ценителей вкуса данный вид копчения с помощью насадки для холодного копчения ZWS-01 станет прекрасным решением.
Копление холодным копчением происходит при температуре до 24 градусов Цельсия. Длится от нескольких часов до 16 дней (но копчености не должны постоянно подвергаться воздействию дыма). По умолчанию генератор включен на 2 часа утром и на два часа вечером. Если в рецепте, который мы используем, не указано иное, то следуйте рецепту.
Дымогенератор, входящий в состав коптильни, имеет нагреватель мощностью 110 Вт. Этот обогреватель может повысить температуру на 30 градусов относительно окружающей среды. Насадка ZWS-01 позволяет снизить температуру до режима холодного копчения, в результате чего температура в камере близка к атмосферной.
Насадка ZWS-01 изготовлена из нержавеющей стали и подходит ко всем коптильням Borniak. и курильщики, в том числе из листового металла того же типа.
Установка и использование дымогенератора просты. Специально профилированные ножки обеспечивают устойчивость конструкции, а благодаря выдвижному ящику мы можем легко удалять образующуюся в процессе работы генератора золу.
Дымогенератор монтируется с помощью насадки и соединяется с камерой с помощью спирогенератора. трубка. Длина трубы подачи дыма должна быть в пределах 1-2 м.
- Позволяет получить температуру, близкую к текущей атмосферной.
- Идеально для копчения ветчины, рыбы, салями и сыра.
- Простая установка.
- Изготовление: нержавеющая сталь.
- СОВМЕСТИМОСТЬ — Коптильни и Коптильни 70 и 150 INOX
- СОВМЕСТИМОСТЬ — Коптильни и Коптильни 70 и 150 INOX
- Изготовление: Нержавеющая сталь. li>
Внимание!
В комплект не входит трубка spiro fi 100
.Характеристики:
- ВЕС УПАКОВКИ: 2 кг
- РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ: 25 x 25 x 35 см
- ГАРАНТИЯ: 24 месяца
- ВЕС: 2 кг
- ВЫСОТА >: 29 см
- ГЛУБИНА: 24 см
- ШИРИНА: 25 см
- НАЗНАЧЕНИЕ: Коптильня типа 70 и 150 (INOX) / Коптильня типа 70 и 150 (INOX)
- МАТЕРИАЛ: нержавеющая сталь 1.4016
- < б>МОДЕЛЬ: ZWS-01