Андалиманский перец целый 50 г Пи Рафекс
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 988
Приобретая «Андалиманский перец целый 50 г Пи Рафекс», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Іншe» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Этот перец, плодоносящий круглый год, родом из северных районов Суматры. Основная дата сбора урожая приходится на март. Это очень редкое растение, произрастающее в диком виде и не поддающееся культивированию, напоминает сычуаньский перец с оттенком кубебенского перца. Собранные вручную в джунглях виноградники сушат под индонезийским солнцем в тростниковых зарослях, где Андалиман теряет почти 90% своего веса. Андалимский перец удивляет нежным покалыванием и онемением, очень интенсивной цитрусовой нотой. Эта специя сильно стимулирует слюноотделение, благодаря чему все блюда воспринимаются интенсивнее. В экстравагантных смесях специй, с рыбой, морепродуктами или птицей настоящий деликатес. В карри, сальсе, сальсе или рагу андалиман часто готовят как цельное вино.