КУБИКИ БУРБОНА

Оригинальные кубики из бочек из-под бурбона

Бочка из американского дуба, переработанная в крупные кубики - их с успехом можно использовать для получения чистого дистиллята, вина, пиво и ликер.

Крупная фракция 2-3 см, кубики очень сильно пахнут спиртом, который еще есть в этих нарезанных блоках, выдубленных до высокой степени

Кубики используются так же, как и классические дубовые хлопья – путем «выдержки» в готовом дистилляте или даже в процессе ферментации, что является новым. Хлопья должны оставаться в контакте с конечным продуктом от нескольких недель до нескольких месяцев – одна очень важная роль здесь заключается в том, чтобы регулярно следить за вкусом и в момент наилучшего извлечения вкуса лично для нас «вылавливать» хлопья, потому что эти хлопья хлопья работают постоянно, даже в течение 2-3 лет и вкус сильно меняется!!!

В вакуумной упаковке находится 200г бочковых кубиков, содержащих бурбон - это гарантирует полный аромат и вкус,

Дозировка согласно данным производителя: 3-5г/1 л дистиллята, время мацерации ~ 4-6 недель.

По возрастанию дозировки мы ускоряем процесс старения дистиллята.