ПЕКТОПОЛЬ ПЕКТОЕНЗИМ, СУШЕНИЙ НА СІК, ВИНА, МОХ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99961
Просматривая «ПЕКТОПОЛЬ ПЕКТОЕНЗИМ, СУШЕНИЙ НА СІК, ВИНА, МОХ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пектофермент сушеный
Производитель: Browin
Бренд: Browin
Код товара: 401410
Пектофермент сушеный – ферментный препарат, облегчающий получение сока из фруктов. Добавление Пектофермента разрыхляет структуру плодов, что на поздних стадиях способствует хорошему осветлению жидкости. Преимущество этого продукта в том, что он сохраняет постоянную активность для использования на протяжении всего срока годности при хранении при комнатной температуре.
Важные характеристики:
- Вес 6 г.
- На 10-20 кг фруктов
- На 10-20 кг фруктов
- b
- Облегчение отжима сока и осветления вина
Как использовать: Залейте измельченные фрукты небольшое количество воды (1-2 л на 10 кг плодов) температурой 40°С для ягод и 80°С для яблок, груш, слив, айвы. Растворите пектофермент в 100 мл воды комнатной температуры. Когда температура фруктовой массы упадет до 40°С, добавьте растворенный препарат. Все тщательно перемешайте и оставьте накрытым в теплом месте на 9-15 часов. По истечении этого времени отожмите сок. Состав: пектолитический фермент Масса нетто: 6 г