Пектоензим, що сприяє вивільненню соку
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 48
Просматривая «Пектоензим, що сприяє вивільненню соку», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пектоэнзим – ферментный препарат, облегчающий получение сока из фруктов. Добавление Пектофермента разрыхляет структуру плодов, что на поздних стадиях способствует хорошему осветлению жидкости. Изделие рассчитано на 50 кг фруктов. Способ применения: Измельченные плоды залить небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг фруктов) температуры 40°С для ягод и 80°С для яблок, груш, слив. , айва. Добавляют пектофермент, растворенный в 100 мл воды комнатной температуры, когда температура плодовой массы снизится до 40°С. Все тщательно перемешайте и оставьте накрытым в теплом месте на 9-15 часов. По истечении этого времени отожмите сок.