Peklosól Peccles 1 кг для отверждения мяса


Код: 17287058078
363 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 131

Оплачивая «Peklosól Peccles 1 кг для отверждения мяса», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Сіль» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

peklosól salt 1 кг для отверждения мяса

peklosól salt 1 кг

Beaper Salt (peklosól) представляет собой смесь соли и нитратов калия и натрия, специально приготовленных и используемых для сгибания мясных продуктов. Наиболее безопасный для здоровья, Пеклозол сохраняет адекватные консервантные свойства.

нитритная соль

Состав: соль (NaCl), нитрит натрия 0,6%

Пеклозол дает мясную сочность и аппетитный розовый цвет. Это незаменимо для отверждения, курения и сохранения мяса, особенно для свинины и оленины.

Благодаря Curients, мясо остается свежим дольше, правильный цвет и консистенция.

Соль красоты Мы также рекомендуем приготовить отличные маринады. Таким образом, это продукт, необходимый для каждого любителя идеально приготовленного мяса.

Приложение:

Основными задачами Пеклозоли являются сохранение мяса, которое останавливает рост гнилостных и патогенных бактерий.  Благодаря примеру сосиски и колбас, они получат красивый цвет и хрупкость.  Процесс отверждения может быть выполнена с использованием различных методов: влажного, сухого и визуализации мяса.

Рекомендуемое использование:
  • Продукт, предназначенный для лечения мяса,
  • Примечание: не для прямого потребления
  • Хранить в сухом месте

Использование:

При лечении важно соблюдать долю и время отверждения, указанное в положении. Чрезмерное отверстие может привести к тому, что мясо будет слишком соленое или нездоровое из -за чрезмерных нитратов.

  • Мокрый мокрый Ca в ок. 8 DAG/1 л воды
  • Сухой сигнал. 16 Даг/10 кг мяса