Овощная КРЕСОВА Кухня

Paweł ochman

• Год освобождения: 2023
• Тип покрытия: Soft
• Автор: paweł ochman
• Условие: видимые следы использования
• ISBN: 9788367674249
• Размер: 19 см х 25 см. x 2,6 см
• Номер издания: -
• Серия: -
• Количество страниц: 272
• Вес: 0,846 кг
• Индекс: -
• Tin: t06889968

Кулинарное путешествие по бывшим восточным пограничным районам - Волженски Кичилки, Полеска Кулага, литовская мандатка или Гродеки Кебульника? Что скрыто под такими именами, как Засаника, Влодзимиерц Фаджеркар, Львив Балубучи или Крижавки? Что отличает еврейские цимы Вильния? Вместе с Павел Очман, автором блога Wegan, отправляйтесь в кулинарное путешествие в восточные границы межвоенного периода и изучают растительные версии блюд национальности национальной крестовины праздников безопасности, которые верили в овощах и травах, которые использовались на кухнях того времени - и которое сегодня вошло в оббивание - и то, как использовались дикие фрукты и травы. Приготовьте полясковой молоко боршт и ягодный кулер, суп из розы Вильния и żmudzki krupnik с Бобом. Рождественский стол залог с каштанами, клюквой клюквы Вильния и овсяного желе или дрожжевых пряников. Картофель, корень в Слакки, пельмени Букзаки, Китчи и Священники, а также сладкий картофель Zaleszczyc с изюмом. Сокрушайте старые ароматы и выживший от забывания о кулинарном наследии бывших жителей и жителей Львива, Самбора, Вильния, Гродека Джагеллонского, Гродно, Тарнополы, Букзача, Будзача и других крупных и маленьких домашних хозяйств!

Объяснение состояния: видимые следы использования

Книги с незначительными признаками использования, которые не влияют на содержание и не препятствуют чтению (незначительная грязь, изгиб, подчеркивает, подписнут, другие).